Feuer und Flamme für die nächste Generation der Gastronomie.

Die Gastronomie und Hotellerie bieten jungen Menschen vielfältige Chancen, spannende Karrierewege und die Möglichkeit, jeden Tag etwas Besonderes zu schaffen. Wir fördern Talente, vernetzen Ausbildungsbetriebe mit Nachwuchskräften und machen die Welt der Gastronomie erlebbar.

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Ich bin Schüler

Entdecke spannende Berufe, Praktika und erste Einblicke in die Welt der Gastronomie und Hotellerie.

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Ich mache eine Ausbildung

Nutze Wettbewerbe, Schulungen, Veranstaltungen und Förderangebote für deinen nächsten Karriereschritt.

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Ich suche Nachwuchs

Finde motivierte Talente, präsentiere deinen Betrieb und werde Teil unseres Netzwerks.

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Ich möchte fördern

Unterstütze die Fachkräfte von morgen und stärke die Zukunft der Gastronomie in unserer Region.

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WARUM WIR DAS MACHEN

Zukunft braucht Talente.

Die Gastronomie lebt von Menschen mit Leidenschaft. Deshalb fördern wir junge Talente, vernetzen Betriebe und schaffen Perspektiven für die Fachkräfte von morgen.

Mehr über unsere Arbeit

Jugendliche erreicht

Partnerbetriebe

Jahre Nachwuchsförderung

Aktuelle Veranstaltungen

Erleben. Lernen. Mitmachen.

Unsere Veranstaltungen bringen junge Menschen, Ausbildungsbetriebe und Branchenexperten zusammen. Hier kannst du neue Erfahrungen sammeln, dein Talent entdecken und wertvolle Kontakte knüpfen.

Jugendcamp Gastronomie

Praxis erleben, neue Menschen kennenlernen und gemeinsam kochen.

Nachwuchswettbewerbe

Zeige dein Können und sammle wertvolle Erfahrungen.

Workshops & Schulungen

Lerne von Profis und entwickle deine Fähigkeiten weiter.

Berufsorientierungstage

Entdecke die Vielfalt der Branche und finde deinen Weg.

Alle Veranstaltungen

„Die Nachwuchsförderung ist eine Investition in die Zukunft unserer Branche. Über das Netzwerk lernen wir motivierte junge Menschen kennen und begleiten sie auf ihrem Weg.“

Thomas Becker
Küchenchef & Ausbildungsleiter

„Ein Wettbewerb hat mir gezeigt, was in mir steckt. Die Erfahrungen und Kontakte von damals begleiten mich bis heute in meinem Beruf.“

Thomas R.
ehemaliger Teilnehmer

„Durch das Praktikum habe ich gemerkt, wie vielseitig die Gastronomie wirklich ist. Heute mache ich meine Ausbildung genau in dem Beruf, der zu mir passt.“

Leonie, 17 Jahre
Schüler / Nachwuchstalent